魚野のつぶやき 農林水産省の委託でNKSJリスクマネジメント(株)という事業者がまとめた「食品事業者における東アジア…

農林水産省の委託でNKSJリスクマネジメント(株)という事業者がまとめた「食品事業者における東アジア進出・投資時のリスク調査」報告書。中国・タイ・ベトナムが中心。前半はカントリーリスクなど一般論。後半の各国事情は参考になるかな。→ buff.ly/14HjnDe

魚野のつぶやき 農林水産省の委託で電通が手がけた「中国食文化圏,有望食消費圏発見に向けた調査」の報告書。大手・先行進…

農林水産省の委託で電通が手がけた「中国食文化圏,有望食消費圏発見に向けた調査」の報告書。大手・先行進出事業者への聞き取りや消費者へのヒアリングなど。中小企業が参考にしやすいかといわれれば,どうかなという気がしないでもないが。→ buff.ly/YDZLI9